谢安弈棋定乾坤:淝水之战中的东晋“定海神针”
2026-08-24

谢安弈棋定乾坤:淝水之战中的东晋“定海神针”

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公元383年,前秦苻坚率百万大军南下,东晋建康城内人心惶惶。面对这场关乎存亡的战争,东晋宰相谢安以超凡的镇定与智慧,通过一系列举措稳定军心民心,最终以八万北府兵击溃前秦百万大军,创造了中国历史上以弱胜 ...

集鲜香酥脆于一身的美味:香酥鸭腿
2026-08-24

集鲜香酥脆于一身的美味:香酥鸭腿

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原料:鸭腿2个、盐1小匙、料酒1大匙、葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉1/2小匙、花椒粉1小匙、葱姜适量。做法:1、冷冻鸭腿自然解冻,清洗干净;2、在鸭腿上用牙签扎些小洞;3、将盐、葱姜蒜粉、五香粉、花椒粉 ...

换个方式吃美味的豆腐:私房浇汁豆腐
2026-08-24

换个方式吃美味的豆腐:私房浇汁豆腐

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原料:豆腐配料:胡萝卜洋葱青椒香菇火腿调料:番茄酱蚝油盐鸡精黑胡椒准备:1,原料2,香菇泡软,和火腿,洋葱,青椒,胡萝卜都切丁。3,4,豆腐煎两面金黄做法:1,煎豆腐的油全部倒掉,锅底沾的油就够了,一 ...

特别受家人喜欢的一道菜:牛肉烤时蔬
2026-08-24

特别受家人喜欢的一道菜:牛肉烤时蔬

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主料:牛肉腹心肉)配料:洋葱、土豆、胡萝卜、小番茄、碗豆夹、蒜瓣调料:橄榄油少许、食盐少许、胡椒粉少许、香草碎少许、披萨草少许、黑醋少许、法式芥末少许、柠檬汁2滴步骤:1:牛肉切成约1.5厘米见方的小 ...

泉州安记食府服务员扎死同事
2026-08-24

泉州安记食府服务员扎死同事

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昨日下午1点多,正值用餐高峰,泉州市区涂门街安记食府却将客人拒之门外,称不对外营业。原来当天中午12点15分左右,该餐厅二楼传菜间发生了一起命案:餐厅员工罗某和邬某发生口角后,罗某一刀扎入邬某左后颈, ...

还是自己腌制的口感脆爽的小菜:萝卜泡菜
2026-08-24

还是自己腌制的口感脆爽的小菜:萝卜泡菜

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原料:大青萝卜、盐、一碗腌菜料汁和腌辣白菜的料汁相同)。准备工作:将要装泡菜的容器洗净后,自然晾干,保持干净。做法:1、青萝卜洗净后刮去外皮,切厚片。2、再切成小方块。撒上盐,搓揉拌匀,静置30分钟后 ...

盛夏里激发食欲的开胃吃肉法:罗宋汤
2026-08-24

盛夏里激发食欲的开胃吃肉法:罗宋汤

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原料:牛腩500g、芹菜1跟、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿1个、番茄酱300g。调料:白胡椒粉1g、香叶2片、鲜百里香2支、黄油1小块、葱姜各2片、盐2g。做法:1、牛腩切成约3cm左右的块。2、芹菜 ...

春节餐桌上出镜率极高的下酒菜:捞汁蛰头
2026-08-24

春节餐桌上出镜率极高的下酒菜:捞汁蛰头

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村料:蜇头600克、黄瓜50克、胡萝卜50克、香菜1棵、苦菊50克、小米椒3个调料:味极鲜生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、苹果醋2勺、糖5克、红油5克、花椒油5克做法:1、将蜇头用清水浸泡去除咸味2、将 ...

五谷杂粮这么吃更营养之一:葱香虾酱荞麦面
2026-08-24

五谷杂粮这么吃更营养之一:葱香虾酱荞麦面

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原料:荞麦面豌豆尖虾姜葱黄豆酱高汤鸡蛋清黄酒做法:1、虾去头去壳去虾线,然后剁成泥,可以剁成末。2、剁好的虾末放入碗里,加入一个鸡蛋清,打发均匀后倒入适量的黄酒,姜末一起混合打发成黏稠状态。3、锅里放 ...